Browsing: Juice

அறிமுகம் : புதினாவை பக்குவம் செய்து சாப்பிட்டு வரும்போது ஆஸ்துமா நோயாளிகளுக்கு மூச்சுவிடுவதில் ஏற்படும் சிரமம் குறையும். அதே நேரம் ஒரு சமயத்தில் அளவுக்கதிகமாக புதினாவை ஆஸ்துமா…

அறிமுகம் : உங்கள் உணவுகளில் சிறிது காரத்தை அதிகரிக்க விரும்பினால், அதற்கு பச்சை மிளகாய் சரியான பொருளாக இருக்கும். சமைக்கும் போது பச்சை மிளகாயை சேர்ப்பதால், அது…

அறிமுகம் : துளசிக்கு என்று பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. துளசியில் ஏராளமான மருத்துவ குணங்கள் பொதிந்து கிடப்பதால் தான் மக்கள் அதை பல நூறு ஆண்டுகளாக…

அறிமுகம் : இது கற்றாழை குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. இந்த பழம் மெக்சிகோவில் பயிரிடப்படுகிறது. இப்போது தமிழகத்திலும் கிடைக்கிறது. இந்த பழம் சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளது. உட்புறம் கிவி…

அறிமுகம் : ராஸ்பெர்ரி என்பது ரோஜா குடும்பத்தின் ருபஸ் இனத்தைச் சேர்ந்த பல தாவர இனங்களின் உண்ணக்கூடிய பழமாகும். அவற்றில் பெரும்பாலானவை ஐடாயோபாட்டஸ் என்ற துணை இனத்தில்…

லிச்சிப் பழம் : லிச்சி பழத்தில் அதிகளவு நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. எனவே செரிமான பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் மற்றும் வயிற்று கோளாறுகள் உள்ளவர்கள் இந்த லிச்சிப் பழம் அதிகளவு…

மங்குஸ்தான் பழம் : மரங்கள் மனிதர்கள் உண்பதற்கு சுவையான பழங்களை தருகின்றன. அந்த வகையில் தென்கிழக்கு ஆசிய நாடுகளில் அதிகம் விளையும் பழமாகவும், அதிக மக்களால் சாப்பிடப்படும்…

நட்சத்திரப் பழம் : ஸ்டார் ஃப்ரூட் என்னும் நட்சத்திரப் பழத்தை பலர் அறிந்திருக்க வாய்ப்பு இல்லை. இது சமவெளியில் விளையக் கூடிய பழம். மலைப்பிரதேசங்களில் விளையக் கூடிய…

அறிமுகம் : உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தை தரக்கூடிய பழங்கள் எத்தனையோ உள்ளது. அதில் இந்த அத்திப்பழமும் ஒன்று. இந்த அத்திபழத்தில் உள்ள பயன்களை நாம் இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.…

அறிமுகம் : நாம் அனைவரும் ஊறுகாயை விரும்புகிறோம் என்றாலும், மக்கள் அதை ஆரோக்கியமற்றதாக கருதுகிறார்கள். ஆனால் இது உண்மை இல்லை. ஊறுகாய் பற்றி பேசுகையில், எலுமிச்சை ஊறுகாய்…