Browsing: Juice

நாட்டு சக்கரை நன்மைகள் : மனிதனின் நாக்கு உணரக்கூடிய ஆறு சுவைகளில் இனிப்பு ஒன்று. உடலின் உள்ளுறுப்புகள் சரியான வகையில் இயங்க இனிப்பு சுவை கொண்ட உணவுகளில் இருக்கும்…

தூதுவளை ரசம் : தூதுவளை ஏராளமான மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்த மூலிகை. இது சளி, இருமல்நெஞ்சு சளி, மூக்கு ஒழுகல், மூக்கடைப்பு, சைனஸ் பிரச்சனைகள் மற்றும் பல…

கீழாநெல்லி அதிசயமான கிடைக்க பெறாத மூலிகை அல்ல. இவை சாதாரணமாக வயல் வரப்புகளிலும், ஈரமான நிலப்பரப்புகளிலும் காணப்படும் சிறு தாவரம்.கீழாநெல்லி இலைகளில் இருக்கும் பில்லாந்தின் என்னும் மூலப்பொருள்…

அறிமுகம் : பெருஞ்சீரகம்ஒரு நல்ல மனம் நிறைந்த மூலிகை. இதன் மலர்கள் மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும். பெரும்பாலான உணவில்…

முகவுரை : “உணவே மருந்து மருந்தே உணவு” என்பது தமிழ் சித்தர்கள் கண்டுபிடித்த “சித்த மருத்துவத்தின்” தலையாய கோட்பாடாகும். நமது நாட்டினர் உணவு…

அறிமுகம் : பாகற்காய் கசப்புத் தன்மை கொண்டது. ஆனால் பாகற்காயில் விட்டமின் A, B, C பீட்டா-கரோட்டின் போன்ற ஃப்ளேவோனாய்டுகள்,…

அறிமுகம் : நெருப்பு கொண்டு சமைக்கப்படாத இயற்கையான உணவுகள் அனைத்துமே சத்துக்கள் நிறைந்த உணவு…

அறிமுகம் : திராட்சை பழம் புளிப்பு மற்றும் சற்று இனிப்பு கலந்த பழமாகும். திராட்சை பழம் உலகம்…