அறிமுகம் : ஆவாரம் பூ வீட்டின் அருகில் கிடைக்கும் அற்புதமாக மூலிகை. ஆவாரம் பூ பார்ப்பதற்கு சிறியதாக இருந்தாலும், அதிக மருத்துவ குணங்களை உள்ளடக்கியது. ஆவாரை பூத்திருக்க…
Browsing: Beauty
அறிமுகம் : Mung bean, green moong dal in wooden bowl. White textile background. Top view. நமது தமிழகத்தில் கிடைக்கும் பல்வேறு வகையான…
அறிமுகம் : நம் முன்னோர்கள் பல அரிய விதைகளை கொண்டு நோய்களுக்கு மருந்தாக பயன் படுத்தி உள்ளனர். முன்னோர்கள் வாழ்ந்த ஆண்டுகளில் குறிப்பாக கிராமங்களில் மருத்துவமனை இல்லாத…
அறிமுகம் : மலர்கள் என்றாலே அவற்றிற்கு அதிக மணம் இருக்கும் என்பது இயல்பான ஒன்றே. ஆனால், அவற்றில் உள்ள மருத்துவ குணத்தை நாம் அறியாமலே இத்தனை காலம்…
அறிமுகம் : பொதுவாக குங்குமப்பூ இந்திய இனிப்பு தயாரிப்புகளில் குறிப்பாக பாயசத்தில் அதிக சுவையூட்ட பயன்படுத்தப்படுகிறது. குங்குமப்பூஒரு நறுமணத் தாவரமும் கூட, எனவே, வாசனை திரவியங்கள் மற்றும்…
அறிமுகம் : தாமரை விதை பெரும்பாலும் விரதத்தின்போது மக்களால் உண்ணப்படும் ஒரு உணவு. இதில் நிறைந்துள்ள ஆற்றல் விரத நேரங்களில் மக்களை சோர்வடையாமல் வைத்திருக்க உதவுகிறது. மேலும்தாமரை…
அறிமுகம் : தாவரத்தின் பழத்தையே நாம் சூரியகாந்தி விதை என்று அழைத்து வருகிறோம். அந்த பழம் வித்தின் அமைப்பை ஒத்து இருப்பதே இதற்கு காரணம். உமி நீக்கப்பட்ட…
அறிமுகம் : இந்தப் பழத்தில் ஒருவித வெறுக்கத்தக்க நாற்றம் அடித்தாலும், ஒரு சுளையைச் சாப்பிடத் தொடங்கியதும் முழுப் பழத்தையும் சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஆசையைத் தூண்டிவிடும். அந்த…
அறிமுகம் : இனிப்பு சுவையுடைய காயான பூசணிக்காய் சுவையானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியம் நிறைந்தது. அதேபோல தான் இதன் விதைகளும். இதில் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருக்கின்றன. இந்த பூசணி…
அறிமுகம் : Fresh ripe peaches in a bowl on a wooden table, top view மரம் புருனஸ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் அதன்…